버리는 양파껍질, ‘면역력’ 높이고 ‘스트레스’ 낮춰

농촌진흥청, 민ㆍ관ㆍ학 협업으로 양파껍질 효능 확인
새활용(업사이클링)으로 식품 소재화 기대

2024.03.27 11:38:53
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