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먹거리

국립민속박물관에서 즐기는 강원도 음식 체험

보고, 즐기고, 맛보는 강원도 한식문화 특별전으로 초대

[우리문화신문=이한영 기자]  국립민속박물관(관장 천진기)과 한국공예디자인문화진흥원(원장 최봉현)한식문화 특별전 봄놀이-산 꽃 밥’(4.15~6.20, 국립민속박물관) 전시와 연계하여 513() 230분에 야외전시장 오촌댁앞에서 수리취떡과 약차 시식 행사를 진행한다.


 


이번 행사는 음식발전소’(이종국 세프)가 강원도에서 재배한 수리취로 만든 수리취떡과 여러 약재를 달인 약차 시식으로 진행된다. 미쉐린 가이드(The Michelin Guide)에서 인정한 한식 요리 연구가 이종국 셰프가 운영하는 음식발전소는 이번 행사를 통해 박물관을 찾은 관람객에게 강원도의 소박하고 담백한 맛을 선사할 것이다.

 

또한, 행사장 앞에는 최정화 작가의 설치작품 가 설치되어 있다. 관람객들은 전시를 관람하며 작품을 배경으로 기념사진을 찍고 SNS에서 공유하는 등 큰 호응을 보이고 있다.

 

관람객을 대상으로 열리는 이번 행사는 선착순으로 진행되며, 재료가 떨어지면 행사는 끝난다.