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우리문화편지

711. 잘못 알려진 차(녹차)에 대한 상식

711. 잘못 알려진 차(녹차)에 대한 상식

어떤 신문기사에서 차(전통차, 녹차)를 마시면 암을 유발할 수 있다는 얘기가 나왔습니다. 하지만, 차가 암을 예방하거나 암세포를 억제한다는 발표를 한 학자는 많아도 암을 유발한다고 구체적으로 발표한 학자는 없다고 합니다. 이 기사를 쓴 기자는 제대로 확인도 않고 무책임한 보도를 한 것입니다.

커피처럼 차에도 카페인이 있어 좋지 않다는 말을 하기도 합니다. 그러나 차의 카페인은 커피와 달리 카데닌, 데아닌이라는 다른 성분과 결합하여 오줌으로 쉽게 빠져나가는 것임을 모르는 소치입니다. 어떤 사람은 빈혈이 있는 사람에게 좋지 않다는 말도 합니다. 하지만, 차는 오히려 혈관질환에 도움을 준다고 합니다. 다만, 차는 찬 성질을 가졌기에 손발이나 배가 찬 사람은 지나치게 많이 마시면 좋지 않으며, 차가운 차도 좋은 것이 아닙니다. 또 혈압이 낮은 사람도 혈압을 낮춰주는 성질 때문에 조심하여야 합니다.