[그린경제/얼레빗=이한영 기자] 강화아르미애월드(농업기술센터)에서는 오는 6월 6일부터 8일까지 강화군(농업기술센터) 주최, 강화약쑥축제추진위원회 주관으로 제6회 “건강약속 강화약쑥축제”가 열린다. 강화약쑥축제는 강화특화작목 약쑥을 주제로 건강을 전하는 지역농업 잔치다.
강화약쑥은 마니산 부근 산자락에서 서해에서 불어오는 바닷바람과 바다 안개를 맞으며 자생하였고 사자 발 모양을 닮아 예로부터 “사자족애(獅子足艾)” 곧 사자발쑥으로 불려졌다. 온 나라 으뜸 품질로 알려진 강화약쑥은 90년대 이후 본격적으로 육성 · 개발되었으며, 약쑥 중에서도 향이 좋고, 우수한 종을 분류하여 사자발약쑥으로 이름 지었다. 한해에 총 2~3회 수확하며, 주로 음력 단오 무렵인 5월말에 수확한 쑥이 가장 품질이 좋다.
강화약쑥의 이용방법은 말린 쑥 3~5g을 물 2ℓ에 넣어 90℃ 정도의 뜨거운 물에 20분가량 끓여 100㎖씩 하루 3번 300㎖정도 마시면 건강에 좋다고 한다. 또 약쑥은 배게나 방석, 이불에 쓰기도 하는데 말린 쑥잎을 베개나 방석에 채워 쓰되 납작해지면 그때마다 쑥을 채워 넣는다. 그뿐만 아니라 약쑥은 목욕제로도 좋다. 말린 쑥 100~200g정도를 자루에 넣어 40℃ 정도의 물에 30분쯤 미리 담근 후 욕탕에 들어간다.
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| ▲ 사자발을 닮았다는 강화약쑥 | ||
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축제에는 약쑥한방체질진단, 약쑥좌훈, 약쑥차만들기, 약쑥천연염색, 약쑥마사지 등 체험프로그램과 약쑥냉면.묵밥.찐방 등 먹거리장터가 마련돼 있다. 또 농촌사랑그림잔치, 백일장 등 어린이를 위한 행사와 약쑥막걸리 빨리마시기, 행운의 쑥떡 찾기 등 참여형 이벤트도 준비됐다.
센터 관계자는 "강화약쑥은 예전부터 뛰어난 한의학적 효능을 자랑해 왔다"며 "가족단위 방문객이 와서 강화약쑥의 효능을 체험하고 아르미애월드 내 미로공원이나 농경문화관도 둘러보면 좋은 주말 나들이가 될 것"이라고 말했다.
